宮ヶ瀬 サン・カフェ
スパイスカレーとおいしい珈琲
SPICE CURRY / COFFEE / HOMEMADE SWEETS
イラストをタップすると、もう一度太陽が昇ります
SUN Caféの看板メニュー
走った身体に、しみるうまさ。まずはこの5品から。
トマトチキンカレー¥1,300無水調理／辛口・マイルド
マッサマンカレー¥1,300ほろほろ鶏とナッツのコク
スペシャル ツナ SUNド¥550プレオープン人気No.1／380kcal
走れるマフィン（アールグレイ）¥290パラチノース®で持続エネルギー
泥団子 ¥290
えっ、子どもの頃に公園で作った、あの泥団子……？ 見た目は、まるで本物。でも勇気を出してひとくち食べたら、びっくり。ココアパウダー×きな粉の下から、なめらかなあんこ、もちもちのもち米、そして中心からはとろけるみたらし。見た目は泥、中身はごほうび。宮ヶ瀬の新名物です。
Menu
メニュー
SOON
SOON
全品にカロリー・PFC表示、リカバリースコア付き。カレー・ドリンク・スイーツはテイクアウトOK／価格は税込です。
Today
本日の営業
SUN Café
–
木・金 9:00–18:00（LO 17:30）
土日祝 8:00–15:30（LO 15:00）
定休：月・火・水
SHOP（TRYCLE Lodge）
–
水〜日 11:00–17:00
定休：月・火
※祝日は土日祝の営業時間です。臨時休業は下のカレンダーでご確認ください。
営業カレンダーを開く
Owner
オーナー紹介
牧野 由佳子OWNER ／ まっきぃ
はじめまして、SUN Café のオーナーです。身体をつくる食事とおいしさは両立できる——そんな思いから、無水調理のスパイスカレーと、運動後の回復を考えた機能性スイーツをつくっています。宮ヶ瀬に来たら、ぜひ気軽に立ち寄ってください。
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Concept
太陽は、どんな日のあとにも昇る。
疲れた日も、思うようにいかなかった日も。
太陽は変わらず昇り、また今日をはじめる力をくれる。
米、大豆、野菜、果物、コーヒー豆——SUN Café で扱う食材は、土と水と空気、そして太陽の恵みによって育まれています。太陽の力で育った食材をおいしい食事として届け、心と身体を整え、今日を生きる力につなげたい。「SUN Café」という店名には、その思いを込めました。
ヤビツ峠の帰り道も、仕事の合間も、家族とのおでかけの途中も。ここで少し元気を取り戻して、それぞれの日常や目標へ、もう一度歩き出せる場所を目指します。
Our Spice Curry
SUN Café のカレー、4つのこだわり
01
無水調理
野菜や肉に含まれる水分だけで仕上げ、素材の旨味をぎゅっと凝縮。濃厚で満足感のある味わいです。
02
独自配合のフレッシュスパイス
カレーの種類ごとに複数のパウダースパイスを独自配合。手作りならではの香りと深みを、いつでも同じおいしさで。
03
発酵生カレールー
スパイスを発酵させた「生カレールー」を使用。発酵由来の旨味・コク・香りの複雑さが、市販ルーとはまったく違う味を生みます。
04
辛口 & マイルド、常時2タイプ
辛いもの好きの方も、お子さま連れも、運動後に刺激を抑えたい方も。どなたでも選びやすい2タイプを常にご用意します。
約6種類のカレーを定期的に入れ替え。来店するたびの楽しみを。
For Riders
走る人の、エネルギーと回復を。
ヤビツ・宮ヶ瀬の補給拠点に
走る前のエネルギー補給に、走った後の回復食に。カロリー・PFC表示で、運動量に合わせて選べます。
テイクアウトOK
カレー・ドリンク・スイーツはテイクアウトに対応。ライドの途中でも、気軽に立ち寄れます。
補給食・物販も順次展開
コーヒー豆、オリジナルドリップパック、エナジーBARや個包装の補給食を開発中。店頭から順次登場します。
Energy & Recovery Stand WELCOME RIDERS. WELCOME EVERYONE.
Information
営業時間・アクセス
営業時間
| 木・金 | 9:00 – 18:00 ラストオーダー 17:30 |
|---|---|
| 土・日・祝 | 8:00 – 15:30 ラストオーダー 15:00 |
定休日：月・火・水
※ 夏季営業時間として試行中です。変更がある場合はSNSでお知らせします。
アクセス
SUN Café（サン・カフェ）
TRYCLE Lodge Miyagase 内
〒252-0154 神奈川県相模原市緑区長竹2893-1
駐車場：道路反対側に7〜8台／サイクルラック10台